应聘条件 |
岗位职责:
1、负责区域门店各项管理制度、流程与标准的编制、提交上级。
2、负责区域门店完善和落实门店各种工作程序、服务流程和标准。
3、完成区域门店的各项经营、管理、销售指标。
4、负责区域门店营运成本分析,制订各项工作计划与培训。
5、负责区域门店审阅并汇报每日门店营运报表,掌握每日外场和吧台准备工作及营业情况。
6、督促门店管理人员做好酒吧卫生、安全工作、贯彻执行食品卫生制度。
7、负责区域门店做好有关的服务工作和销售工作。
8、分析月度经营情况和成本控制情况,提出改进方案与实施。
9、负责区域门店各级别人员的招聘、培训、日常评估、异动管理。
10、负责区域门店各项培训计划的制订、实施与考核、不断提升员工各项工作。
11、负责区域门店制订员工激励的计划的建议与提交。
12、负责区域门店日常员工活动的计划与安排。
任职要求:
1、大专以上学历;
2、具有5年以上餐饮营运统筹管理经验,3年以上连锁餐饮或高端餐饮同职位管理经验。
3、责任心强,具备较强的口头和文字表达能力,以及计划组织能力、数据分析能力、成本控制能力、危机处理能力、团队领导能力;
4、诚实正直、能承受较强工作压力。 |